2025年5月23日，西南医科大学公共卫生学院营火虫研究会走进泸州市梓橦路学校七年级三班，围绕“吃动平衡·健康体重·全民行动”为主题，开展营养健康科普宣讲活动，帮助青少年树立科学饮食观念。

活动现场，公共卫生学院杨艳老师担任主讲人，深入解读《中国学龄儿童膳食宝塔》。她以手掌大小为参照，直观呈现每日谷类、鱼肉类、蔬果类等食物的推荐摄入量，并着重讲解深色蔬菜富含的营养成分及其对身体发育的益处，鼓励学生多摄入多种颜色的新鲜蔬菜。

在减少含糖饮料摄入的环节，杨艳通过趣味问答，展示奶茶、果汁、碳酸饮料等含糖量的可视化数据，让学生直观认识到过量摄入糖分的危害。此外，她还科普了科学看待零食的方法，并传授乳制品鉴别技巧，助力学生挑选健康食品。

此次宣讲活动获得梓橦路学校七年级三班师生的一致好评。不少同学表示，活动纠正了他们以往的饮食误区，今后将更加注重饮食的合理搭配，养成健康的生活习惯。西南医科大学公共卫生学院营火虫研究会将持续传播营养知识，关注青少年健康，为培养健康一代贡献力量。